Аммиак

Растворяется ли газообразный аммиак NH3 в воде? Получим аммиак нагреванием смеси хлорида аммония и гидрооксида кальция.

2NH4Cl + Ca(OH)2 = 2NH3↑ + CaCl2 + 2H2O

Собираем газ в пробирку. Убедимся в присутствии аммиака при помощи влажной лакмусовой бумажки — она действительно синеет. Стараясь не выпустить газ, опустим пробирку в воду. Аммиак — чемпион среди газов по способности растворяться в воде. При 20 градусах один объем воды поглощает до 700 объемов аммиака. Добавляем фенолфталеин — раствор становится малиновым, так как при растворении аммиака частично образуется гидроксид аммония NH4OH:

NH3 + H2O = NH4OH

Раствор аммиака в воде называют еще нашатырным спиртом.
Нашатырный спирт — удобный для медицинских применений источник аммиака, резкий запах которого приводит в чувство упавших в обморок.